Konyhai cikkek 229.

SzakÁ(rus) Cs(illa)

Fagyasztás és fogyasztás: Cherry Queen

    Ültetni egyelőre nemigen tudok, lévén a föld kissé fagyos, a kedvezőtlen időjárásból kifolyólag. De az embernek azért van feje, és abban agya (??? ), hogy megoldja a megoldhatatlannak tűnő problémákat. Így aztán sikeresen ültetem (át) kedvenc csokoládémat a sütemények sorába. 
    Veszem az alapanyagait, ami ugye csokoládé, konyak és meggy (fagyasztott, a dobozból, ami most olvadt ki épp), kap melléje vajat, cukrot, kávét, fahéjt és lisztet. Pontosabban: összekeverek 4 tojást, 30 deka cukorral, majd ebbe 14 deka lisztet és 1 tk sütőport. Végül belekerül a 10 deka vajban felolvasztott 2 tábla keserűcsoki (nem azon forrón!), egy kk neszkávé, 1 csipet fahéj, no meg a levétől megvált meggy, egy kis meggylikőrrel társítva. És mehet is a sütőbe. ( Akár teasütemény formában is ) Már az illata miatt is megéri elkészíteni! Hogy az alkoholtartalma mekkora, arról majd később referálok. Ha nem, akkor nagy! 

Forrás: www.kalendarium.ro