Konyhai cikkek 260.

SzakÁ(rus) Cs(illa)

Gyümölcsöző konyhai kapcsolatok: Mákos-almás kavart

    Ha hétköznap nem is, de hétvégén elengedhetetlen ebédi járulék a sütemény. 😋 Ezen alkalommal mákom volt, hogy épp volt mákom, így készülhetett e csodás sütemény, a mákos-almás- vaníliaöntettel, nem utolsó sorban meg azért is, mert igencsak megkívántuk. Időben elkészítettem, már a tegnap, hogy ne ma kellejen dolgoznom vele. 😊 Aztán a tegnap szerencsésen el is fogyott, ami a sütemény szempontjából csakis jót jelenthetett, számomra már kevésbé. 😉 A képen látható darab is csak egy darabig lehetett a kettes számú alkotás szerves része. Ami természetesen ma készült. Ennyit az időspórlásról. 😉
    Recept: 1 tojás, 10 deka cukor, 10 deka liszt, 10 deka darált mák, 1 tk szódapor, 1 dl olaj, 2 1/2 dl tejföl (ami jelen esetben éppen joghurttá változott ) és két közepes, reszelt alma. Mindezek keveréke a sütőben melegedve (egy jó fél órácskát), süteménnyé változott. A vaníliaöntet pedig idő híján készülhet hígabbra eresztett pudingból is, de sokkal egészségesebb változat a vaj, tej, liszt, vanília elegye. 😏

Forrás: kalendarium.ro