Konyhai cikkek 184.

SzakÁ(rus) Cs(illa)

Születésnap

    Ha az ember (mifelénk asszon) gyermeke (az, az, mert fiú, s nem leánka!) nem lakik már vele egy háztartásban, sőt, egyenesen más városba költözik (ami ugyebár nem szép tőle, ugyanakkor érthető), e távolság ellenére, születése napjának évfordulóján családja igyekszik felköszönteni őt, mindenféle úton-módon. 🙂
    Az ajándék (hála istennek, már nem béemixet kér! 🙂) meglepetésszerű, feltéve, hogy megfelelő intuícióval rendelkezve, ki bírjuk találni szíve óhaját, szorosan mellette meg természetesen ott díszeleg az elmaradhatatlan torta is. Egészben, élőben, virtuálisan, muffinformában, mikor hogy sikerül… 🙂
    Most pillanatnyilag álljék itt az utóbbi két változat, asztalomon élőben a mini muffintorta, amelyet imigyen, virtuálisan el is küldök neki. Gyertya is ég(ett, míg a vad szél magával nem ragadta lángját, így maradtunk mindketten füstölögve 🙁), hadd világítson, míg a szép emlékek útján barangolok. 🙂
    Muffinjaim alapanyaga mindig a következő: 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, ½ bögre olaj, 1 csomag sütőpor. Mindezeket összekavarva, csokidarabkákkal szórva, meg is sütöm. Tetején saját kezűleg szedett szeder, ribizli, áfonya ücsörög, amelyek a fagyasztó legmélyebb bugyraiból kerültek ezen előkelő helyre. A kiolvadt lével főzött puding pedig oly kedves, hogy helyükön marasztalta őket. 🙂

Forrás: hirmondo.ro