Újabb tanfolyamokat tart a Caritas Vidékfejlesztés

A Tavaszi képzéssorozat újabb állomásához érkezett a Caritas Vidékfejlesztés!

Az áprilisi nagyszabású képzéssorozatunk kiegészítéseként újabb tanfolyamokat tartunk május végén, június elején.

A tavaszi képzéssorozatunk eddig nagy sikerrel bírt, a rengeteg pozitív visszajelzés ad erőt, biztatást, hogy tovább folytassuk az elkezdett munkát, újabb kaput nyissunk meg a gazdák számára, ami a külföldi, jól bevált svájci módszerek megismerését illeti.

Május végén Koni Gmünder és Röbi Weber látogat el hozzánk. Ők takarmányozás, takarmánykészítés témakörben tartanak képzést. Hallhatunk a gépek beállításáról, a vágási magasság beállításáról, továbbá a széna megfelelő tárolását is megmutatják az érdeklődők számára.

Újra tart kezdő sajtkészítő képzést Konrad Suter sajtmester. A képzés során megismerkedhetünk a svájci módszerekkel, hallhatunk a tejhigiénia fontosságáról, illetve megtanulhatjuk, hogyan érleljük, tároljuk a már elkészített sajtjainkat. A képzés ára 300 RON, amely ebédet és sajtkóstolást is tartalmaz.

Kerttervezést, konyhakert kialakításának lehetőségeit, palánták, magvak ültetési idejéről és sok egyéb hasznos kertészkedési tanácsokkal látjuk el azon résztvevőket, akik ellátogatnak a gyógy-, fűszer-, aromanövény, illetve háztáji kertészkedés képzésünkre.