Konyhai cikkek 376.

Berszán-Árus Csilla

Hálás

    Hogy holnap Amerikában miért adnak hálát, azt nem tudhatom, csak azt, hogy jómagam minek örültem ebben a mindennapjainkat megrendítő évben: az egészséges családomnak, a meleg ételnek és lakásnak, a jól elvégzett munkának. 🙏
    Hálás vagyok, hogy láthatom és hallhatom a szépet, habár egyre nagyobb nehézségekbe ütközünk, hogy rátaláljunk. E tájakon advent kezdődik, várom tehát az őszi köd elszálltát (nem csak a tájakról, hanem a fejekből is), a félelem és a rettegés múlását, mely során a mérgezett nyelv helyett tán újra baráti jobbal nyúlhatunk embertársaink felé. Várom a rácsok nyílását, melyek mögé, úgymond, önnön fontosságunk miatt kerültük (rosszabb esetben, saját magunkat zártuk), holott sokan a mindennapi élet megélését, nem a haláltól való rettegést választanánk. 😒 Várom, hogy a bankba álarc nélkül járhassak, az utcán sétálva láthassak, friss levegőt szívhassak (azt ugyanis mindnyájan tudjuk, hogy nálunk még csak a húsleves szorul szűrésre 😉). Várom a köhögés és tüsszögés (minden allergiás nevében), nem utolsó sorban meg a jobb (esetemben a rosszabb) lábam rehabilitációját (mely állandóan csukott ajtókba botlik)! 🦵
    Ugyanakkor hálás vagyok a hosszú, meleg őszért, mely olyan gombamennyiséggel árasztott el bennünket, amilyent eddig soha nem tapasztaltam. 🍄 A néhány hete emlegetett pereszkét végre annyi, és olyan változatban fogyaszthattam, amennyi belém fért (szerencsére, együltömben egyre kevesebb 😉). Most, ünnepibb köntösben, pörkölt formát öltött (hagymával, paprikával és paradicsommal), csirkecombbal, petrezselymes krumplival és az asztalról hiányozhatatlan kimchivel. 😋

Forrás: hirmondo.ro


halas
 
Kérem ossza meg ismerőseivel: