Konyhai cikkek 436.
![](http://kisujsag.ro/wp-content/uploads/2022/02/rakott_krumpli-375x210.jpg)
Berszán-Árus Csilla
Repedések
Végre Holle anyó fájós ízületeire is jutott egy kis gyömbéres-kurkumás krém, ugyanis a soknapos pilinkélés után óriási, puffos tollak hullnak. Ez gyönyörködteti a szemet, elfedi a szemetet (szégyenünkre, van belőle bőven), edzésben tartja a lapátolót, feltölti a kiszáradt kutakat, tehát minden szempontból örülhetünk neki. ![☺️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tfb/1/16/263a.png)
![☺️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tfb/1/16/263a.png)
Persze, az ilyen invalidusok, mint jómagam, kiken valamely okból és tájékon repedések támadtak, mindennek csak szemlélői lehetnek, de kesergésre semmi ok, a zen buddhizmus 16. századi esztétikai ideálja, a wabi-sabi szerint a tökéletlenségben rejlik a szépség.
![](http://kisujsag.ro/wp-content/uploads/2022/02/rakott_krumpli1.jpg)
A wabi-sabi fő tanai az aszimmetria, a hiányosság, az egyszerűség dicsérete, és a kintsugi nevezetű japán gyakorlat – ami törött kerámiákból varázsol az eredetinél is értékesebb tárgyat – mindezt a gondolatiságot magában foglalja.
Ahogy a kintsugit gyakorló mester egy törött tárgyat tesz újjá, az ember a traumáiból, a gyászból, sérüléseiből felépülve, új emberré válhat. A kintsugi arra tanít, hogy nem érdemes óvatoskodni, a traumák az élet természetes részét képezik, amiket feldolgozva erősebb, érdekesebb személyiséggé válhatunk, miközben egyediségünknek részeivé válnak a törésvonalaink. Amiből nekem aztán van bőven, arannyal tetoválva (miként a csésze repedéseit festik meg) két teljesen új remekműn állhatnék az elkövetkezendőkben, sőt, az egyik magyar népi motívumokat is tartalmazhat, ugyanis keresztöltések is fellelhetők, ha az ember tüzetesebben szemléli. ![😀](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tce/1/16/1f600.png)
![😀](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tce/1/16/1f600.png)
Szóval, félre az óvatoskodással, mindenki álljon (ki magáért) talpra, és ne hagyja, hogy eltiporja senki, két-, négylábú, avagy -kerekű személy, legyen az szándékos vagy akaratlan tett!
És hogy eledelileg ne csak a kurkumás-gyömbéres kenőccsel maradjunk, ragasszuk össze tejföllel a krumplit és a főtt tojást, mely nyomán máris tányérunkon teremhet egy ízletes rakott krumpli. ![😋](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t0/1/16/1f60b.png)
![😋](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t0/1/16/1f60b.png)
Forrás: hirmondo.ro
Kérem ossza meg ismerőseivel: