2018-05-09
SzakÁ(rus) Cs(illa)
Sajtos húsgolyó
Csodás, virágillatos, napsütéses napok sorakoznak, immár túl sokan is egymás után.
A nagy hőségtől tikkadt a természet, az emberek sem győzik magukba önteni a hűsítő folyadékokat. A sörfogyasztás riasztóan megugrott, sejtésem szerint csakis ez lehet az oka a 8-ik házban lakó szomszédok folyamatos majálisán felcsavart fülrepesztő hangerőnek. ![]()
Holott az udvaron ücsörögve kimondottan madárdalokat hallgatnék, mégis manelék és mulatósok leggagyibb szintetizátoralapra épülő dallamai sértik füleim. Az emelkedett, egót dicsőítő szövegekről nem is beszélve. A következő két sor, mely a memóriámba égett az elmúlt napon (Hát gratulálok, sok jót kívánok, / Magamnak elsősorban, hogy megszerettél!), komoly pszichológiai elemzést is érdemelne. ![]()
Ezért aztán, irány a hegyoldal, ha gombát nem is, csodás virágcsokrokat már lehet lelni, friss levegő a tüdőbe, madárfütty a fülbe, és hogy a száj se maradjon üresen, sajtos húsgombócokat dobigálhatunk bele.
Melyek már itthon elkészítve, fogyasztásra alkalmas formában kerültek a pakkba. Húsgombócom (ami tartalmaz a fokhagyma mellett póréhagymát is), azon paradicsommártásban pihen, mely magába ölelvén a fehér-, póré- és fokhagymát, paprikát, bazsalikomot, étkezési keményítővel sűrűsödött. Főtt, majd pirított krumplival (esetleg krumplipürével) tálalva az otthonmaradtaknak, rám ne pirítsanak, hogy éhesen maradtak. ![]()
Forrás: hirmondo.ro
