2016-11-15
VII. Kárpát-medencei Disznótoros Főzőverseny
December 1-ig lehet jelentkezni!
VII. Kárpát-medencei Disznótoros Főzőverseny
Gyergyószentmiklós Megyei Jogú Város Önkormányzata 2016. december 3-án, szombaton 10 órai kezdettel megrendezi a VII. Kárpát-medencei Disznótoros Főzőversenyt.
Helyszín: Miron Cristea utca (sétálóutca, főtér)
Jelentkezési határidő: 2016. december 1.
A főzőversenyen való részvétel feltételei:
– disznóvágások, disznótorok alkalmával készülő hagyományos ételek bemutatása;
– az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat, hozzávalókat, eszközöket, dekorációt a csapat biztosítja;
– a zsűri 4 személyből áll, a benevező csapatoknak biztosítaniuk kell a számukra elegendő ételmennyiséget;
– a résztvevők kijelentik, hogy az általuk hozott ételek és nyersanyagok ártalmatlanok az egészségre;
– az elkészült ételeket, saját előkészített tálalóedényben tálalják, valamint az egészségügyi szabályokat betartják;
– a zsűrizésre az elkészült ételeket 13 órától legkésőbb 15 óráig a csapatoknak át kell adniuk az erre kijelölt helyszínen, egyébként nem kerülnek zsűrizésre, ami a versenyből való automatikus kizárásukat jelenti;
– egy csapat több féle ételt is készíthet
– a résztvevő csapatok adomány fejében kínálhatják majd készítményüket a közönségnek. Az adománygyűjtő-dobozokat a szervezők osztják ki és gyűjtik majd össze.
– a csapatok a főzőhely tisztán tartásáról maguk gondoskodnak, az ételek elkészítése során a tűzvédelmi óvintézkedéseknek eleget tesznek, az esetleges károkért teljes körű anyagi felelősséget vállalnak.
A feltálalt ételeket szakmai és társadalmi zsűri értékeli.
A szervezők biztosítják:
– a kijelölt helyszínt
– vízvételi lehetőséget
– csapatonként egy sátrat
– egy asztalt, két paddal
– tűzifát
– tűzhelyet (tégla, lemez)
– szemeteskosarat
Főzőversennyel kapcsolatos információk a 0758/350.806-os (Pál Lóránt) telefonszámon vagy a pal.lorant@gmail.com e-mail címen kérhetők.
Figyelem! A pontozásnál figyelembe veszik a sátrak díszítését is!
Rendezvényünk nyitott bármely baráti társaság, közösség, civil szervezet, cég előtt.
Jelentkezesi lap:
https://docs.google.com/
Várjuk jelentkezésüket!
